كوكيز بالشوكولاته.........بالخطوات المصوره
المقادير :
-كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
-1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
-1 ملعقة صغيرة ملح
-كوب زبدة ( 2 اصبع )-ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
-ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
-1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
-بيضتان
-كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
-كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip
طريقة التحضير :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ ساخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا إلى أن يصبح أبيض و هش.
ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .
و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا
هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين
أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.
هكذا يصبح
و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.
و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة9 إلى 8 دقائق ..
أما إذا كنت تفضلينه مقرمشااخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .
الشكل النهائي
Welcome
بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين
الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين
بالله عليكم تدعوله
ادعو معي لابي فهو الان يسأل
اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.
اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.
اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.
اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.
مررررررررررررررررره يهبل ابيه
ردحذفمشكوره ماقصرتي والله يحميك من كل عن قولي امين
ردحذفيم بخش اسوية لذيذ يم يم ابي بسرعة خلوني اروح اسوية اهئ
ردحذفاهئ يم يم ابي الله يخليكم ابروح اسوية مشكورة ماقصرتي
امي في المطبخ وهي ما تحب البربسة في صنع الكوكيز
ابي يما اطلعي من المطبخ يلا ابي اسوية لذيذ
اقولكم كلمة تشهيكم مثل ماشهتني ؟ الكوكيز كعك محلى
يم يم شكران
تجنننننن ثانكس
ردحذفليش تكتبين بالعربي ثانكس ليش ماتكتبين Thanks
حذفيخقق يمي مشكورة
حذفقاعده اسويه =)))
ردحذفالله يعطيج العافيه وادعولي الله يسنعه =)))
شكرا على الكوكيز مره حلو
ردحذفبس لازم بيكربونات الصوديوم
ََََََََََََََََََََََََََََََََََََََََََ شكراً لازم نعطيك وصفات وهذا يعتبر شكر منا لك الله لو تبغي كيكة أمي
ردحذفارسل
ردحذفاهم شيء انا مجهول
ردحذفشكرا
ردحذفشكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا لك هذه وصفة رائعة جدا نرجو المزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه
ردحذفياااااااااااااااااااااامي يهبل
ردحذفيسلموووووو ....^^....
يا حبي
واو بس انا بعماو افضل منك
ردحذفيعععععععععععععععععععع مو حلو انا هي حورية المطبخ بعملو حلو مع فاتافيت
ردحذفيا جدة يا خراطة
حذفجامد اخر حاجا
ردحذفجامد اخر حاجا
ردحذفوااااااي تجنن هل وصفه من شكلها حتى روعه ومشهي
ردحذفشكلي بساويها يلا باااااي
شكرا
ردحذفانا جربت الوصفة وطلعت مرة مو حلوة
ردحذفالمنتدى ابداً مو حلو
ردحذفالمنتدى زفت كامل
ردحذفالكوكيز قد مرة زينتة وكان لذيذ
ردحذفامممممممممم لذيذ جدا
ردحذفشكلها روعه واكيد طعمها الذ
ردحذفومثل مايقول المثل العين تكل قبل التم
شكلها روعه واكيد طعمها الذ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ردحذفtozzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
ردحذفشكرا الله يحفظك
ردحذفtnks
ردحذفالصراحه يشههي بس ان شاء الله يضبط معي مشكورين
ردحذفماشاء الله يشهي بروح اسوية الله يعطيكك العافيهه
ردحذفاصلن مو حلو :(
ردحذفوما يشهي :(
وطعمه ععادي :(
يسلمو الايادي رح جربه شكله بيشهي
ردحذفانا زينته بدون بيض وزبده طلع يجنن
ردحذفمرة حلو ماشاء الله( بس الشوكلاتة ايش نوعها)
ردحذفﺷﻜﺮﺍ .ﻃﺒﻘﺘﻬﺎ و ﻃﻠﻌﺖ ﻟﺬﻳﺬﻩ ﺟﺪﺍ
ردحذفICHE HOWA SOKER ASMERµ
ردحذفشو هال المقادير كتير غالية وليست متوفرة في مصر وحتى لو كانت متوفرى البدو يعمول ها الشي را ينخرب بيتو اكيد الله يلعانكون
ردحذفهالوصفي مو حلوة بالمرى طعماتى ما بتشهي بالمرى وشو هال مقادير بيكربونات وجوز وشكولاطة هاك انتوا بتريدوا خراب البيوت الي عم يعمول اكلى اوالي بيونشر مقاديرى لازم يرعى الزروف المدية لازم الي بيعملى اوالي بيونشرهى تكون على المستوى المدي الكبير والمتوسط وشكرااااااااااااا لكم
ردحذفهل السكر الاسمر ضروري ؟
ردحذفأنا بحب هلاوصفة بس ما في جوز و سكر اسمر يمكن نستغني عنهم؟ولا ضروري
ردحذف