الاثنين، 7 سبتمبر 2009
الأحد، 14 يونيو 2009
سندويتشات دجاج مشوي ... بالصور

المقادير والطريقة :-
اولا بهرت الدجاج فلفل اسود وملح بس وحطينهم على الشوايه الكهربائيه

وهذا بعد ما تحمر من جه وحده

وهذا شكله بعد ما خلص تحمير شوفوا شكله حده شهي

وهذا الجبن السليس والطماطم والخس والمايونيز والكتشب والجلوبين والخردل
وهذا شكل السندويتش بعد ما حشيته
وهذا لما دخلته في المكينه
وهذا الشكل لما طلعته

وهذا لما قصيته شوفوا شكل الجبن سايح
الأحد، 31 مايو 2009
سندويشات المورتديلا الحارة ... بالصور

المقادير
خبز عربي
مورتديلا حارة
موطارد (الخردل)
شرائح جبنة
طماطم وخس
علبة تونه بصلصلة الطماطم
الطريقة بآلصوره :

تقدم مثل ما تشوفون بالصورة النهائية
الثلاثاء، 26 مايو 2009
سندويتشات أنصاف الليالى ... بالصور

صورة المقادير :

الطريقة :
احضري خمس مربعات من خبز التوست
قصيها من النص على شكل مثلثات وصفيها في الصينية
في الخلاط ضعي المقادير التاليه :
بيضة
ملعقتين جبن أبيض
3 ملاعق جبن سايل
ملعقة مايونيز
رشة فلفل أسود
بعد خلط المكونات نضيف جبن الكرافت التشدر المبشور وجبن الموزاريلا
ونحركهم قليلاً باليد
ثم ضعيها على مثلثات التوست وفوقها زيتون وفلفل بارد وزعتر .
ودخليها الفرن تتحمر من الأعلى فقط

( وحتى تتحمر بسرعة لازم تكونين مولعة الفرن قبل لا تبدين الطبخة )
وراح تتحمر بسرعة خلال 3 دقايق تقريباً
وقدميها ساخنة و تمتعي بالطعم الرائع خصوصاً إذا كان معها عصير أو مشروب بارد.
الاثنين، 25 مايو 2009
سندويتشات جبن بالفليفله الحمراء ... بالصور
سندويتشات تونه مع الخيار وسندويتشات تونه بالجزر ... بالصور
سندويتشات التوست بالدجاج ... بالصور

المقادير والطريقه:-
نصف دجاجه مسلوقه
بصل وفلفل رومي وثوم وزيت
ضعيهم على النار واحمسيهم
وضعي بعد ذلك الدجاج المقطع
ضعي بهاراتك والملح
ثم ضعي الطماطم المقطع
وبعدية عن النار
وقطعي بقدونس وخيار وضعيةعلى الحشوه
ومن ثم قومي بحشو التوست با الحشوه
كما بالصور



الخميس، 21 مايو 2009
سندويتش التشكن برجر بالجبن ... بالصور

المقادير..
بصل مقطع شرائح
فلفل بارد مقطع شرائح ..
تشيكن برجر مقلي ومقطع مربعات صغار..
سندويتش ..
بهارات..
جبن مربعات..
الطريقه بالصور..
اول شي نحمس البصل مع الفلفل البارد مع شوي زيت زيتون ..

بعدها نحط البهارات شوي والماجي والملح,ونحط الهمبرجر اللي قليناه وقطعناه بعدين نحركه معه نشقلبه تشقلب

وبعدها نجيب السندويتش ونحط داخله الجبن
وبعد كيذا نحشي السندويتش بالحشوه
الثلاثاء، 19 مايو 2009
سندويشات شرائح التوست ... بالصور
الأحد، 26 أبريل 2009
سندويتشات الكفته " عرايس بالكفته " ... بالصور

المقادير
نصف كيلو كفتة اللي بتجيبيها من عند اللحام(جاهزة)
فص ثوم صغير
حبة بندورة مبروشة
فنجان قهوة الا ربع زيت زيتون
نصف قرن فلفل حار أو حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح
حبة بندورة مقطعة مكعبات
الطريقة
نهرس الثوم والفلفل الحار

نضعهم على الكفتة ونضع البندورة المبروشة زيت الزيتون والبهارات ونخلطهم جيدا
نقسم الخبز من النصف نضع في كل نصف القليل من زيت الزيتون

ثم نأخذ كمية من الكفتة المحضرة وبنفرها داخل الخبز ونضع القليل من البندورة المقطعة مكعبات وهكذا حتى تخلص الكمية
الأحد، 12 أبريل 2009
كؤوس الصمون "من مطبخ منال العالم على قناة أبو ظبى " ... بالصور
Welcome
الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين
بالله عليكم تدعوله
اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.
اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.
اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.
اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.























