الثلاثاء، 31 يوليو، 2012

مشاهد حلقة برنامج سفرة دايمة للشيف شربينى : شرائح اللحم مع الأرز بالمكسرات وسمبوسك الدجاج والشبت و سلطة بنجر بالطحينة

شرائح اللحم مع الأرز بالمكسرات:

 

 300 جم شرائح لحم ـ بصل ـ مشروم ـ ديمجلاس ـ كريمة لباني ـ دقيق ـ ملح ـ فلفل ـ زبدة ـ تقدم مع الخضار السوتيه

 

 سمبوسك الدجاج والشبت:

 

 دجاجة مفرومة ـ جلاش ـ شبت ـ فلفل ألوان ـ زعتر ـ زبيب ـ فلفل ـ ملح ـ بصل مفروم 

 

 سلطة بنجر بالطحينة:

 

 100 جم بنجر مسلوق ـ 2/1 كوب طحينة ـ 2/1 كوب عصير ليمون ـ ملح ـ بقدونس مفروم ـ زيت زيتون

 

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.