الجمعة، 4 سبتمبر 2009

عصير مانجو فريش ... بالصور





المكونات


3 حبه مانجو ناشف (زبده)

كوب سكر ( حسب الرغبة)

ماء


الطريقة


1 / نجيب المانجو ونغسلها كويس جدا جدا لاننا هنستخدم القشر



2 / نبدأ نقطع المانجو شرائح


3 / بسكينه رفيعه حامية نبدأ بتقطيع الشرائح الى مربعات


4 / ثم نفصل المربعات عن القشر ونضعها في طبق غويط


5 / نجيب القشر و فلب المانجه ونحطها في مصفة ونضيف عليها السكر ونبدا بعصرها جيدا بالايد ونضيف الماء بالتدريج لحد ما القشر ميكونش فيه مانجه خال


6 نقلب السائل الي طلع من عصر القشر كويس مع السكر ونضيفه للمكعبات ويقدم بارد



العصير بيكون سمكه تقيل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.