الاثنين، 4 مايو 2009

زبادى دانون فى الفرن ... بالصور


المقادير:

لتر حليب كامل الدسم, كاس يوغرت من النوع للي جامد مزيان ,ملعقتين كبيرتين حليب بودرة, فاني وسكر حسب
الذوق, وممكن إضافة نكهات بحال البيستاش, الزهر, روح اللوز, الموز, الحامض ,والملونات: أحمر أو أخضر حسب
الذوق. وكذلك يمكن وضع فواكه معلبة في قعر الكوب أو وضع المربى وهذا يرجع لكم.


الطريقة:

نفيضو الحليب بوحدو ونخليوه يدفى عاد نزيدو داك كاس يوغرت ونكونو حركناه بملعقة حتى رجع سائل ونضيف بقية
المقادير ونحرك بمغرفة خشبية ثم نصبه في كؤوس ونضعه في حمام مريم ماشي سخووون وإنما درجة تقدري توضعي
إيدك فيها ثم ندخله للفرن على درجة حرارة40 ترموسطة1 ونتركه ساعتين طبعا الفرن هنا لا يستهلك من الطاقة إلا
كمصباح كهربائي وبعد ذلك نطفيوه وطبعا الحرارة يالله شوية دافئة ...ونخليوهم يباتو أنا كنصوبهم المساء وفالصباح
كنديرهم فالثلاجة يبردو









مرسلة بواسطة في
التسميات:

هناك تعليقان (2):

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.