أخبار عاجلة
/ / النودلز(الاندومي)بالخضار و الدجاج ... بالصور

النودلز(الاندومي)بالخضار و الدجاج ... بالصور



المقادير


كما في الصورة


2بكيت نودلز بالكاري - بادنجان مقشر ومقطع مكعبات - دجاج بدون عظم مقطع مكعبات - كزبرة خضرا مفرومة - بازيلا عريضة بدون حب (snow beas) ملعقة صغيرة ثوم مدقوق - ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة وادا كان عندك طازج بكون احسن - ملح - زيت - عصير نص ليمونه



الطريقة

نضع القليل من الزيت في مقلاة على الغاز ونقوم بقلي البادنجان ثم البازيلا ثم الدجاج كل على حدى وبعد ان يستوي كل نوع لحال نعيدهم الى المقلاة ونخلطهم مع بعص ونضيف القليل من الملح و الزنجبيل و الليمون و الثوم لمدة دقيقتين ثم نضيف الكزبرة ونشيلهم عن الغاز(على فكرة هاي الخلطة زاكية كثير لما تتغمس بالخبز) بس مش توكلوها هلا استنو بدنا نحطها على النودلز


الان نضع النودلز في صحن ونضيف عليه بهارات الكاري الموجودة في نفس كيس النودلز و الماء المغلي حتى يستوي لا نضع الكثير من الماء(خلي بالكم)وادا استوى النودلز وبقي عليه ماء نعيده على النار حتى تتشرب كل الماء
الان نضيف الخليط الاول الى النودلز وصحتين وعافية يقدم مع اللبن

عن الكاتب :

فقرة مختصرة عن الكاتب
الموضوع السابق :إنتقل إلى الموضوع السابق
الموضوع التالي :إنتقل إلى الموضوع القادم

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.