السبت، 4 أبريل 2009

سلطة الملفوف بالثوم ... بالصور



المقادير:-

-كوب ملفوف مقطع شرايح طوليه(خمس اوراق)

-كوب خس مقطع شرايح طوليه(خمس اوراق)

- فص ثوم صغير مدقوق ناعم

-علبه زبادي قليل الدسم

- شويه ملح وفلفل احمر مطحون

الطريقه:-

تحطي الخس والملفوف بصحن كبير (عشان ترتاحين بالتقليب)ثمن تحطين الثوم مع الزبادي وشويه ملح وتحركينهم
بالملعقه لين يصير قوامه كريمي


بعدين نصب الخليط على الوجه ونخلطه مع بعض ونزينه بالفلفل الاحمر المطحون واللي ماتحبه مو ضروري منه

بس انا طبعي هندي اي اكله لازم فلفل

الموهيييم هاذي احلى سلطه


ممكن تقدمي معاها توست اسمر

وممكن بعد تضيفي صدر دجاجه مسلوق تقطعيه شرايح

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.