السبت، 4 أبريل، 2009

عصير الفواكه المشكله ... بالصور



المقادير

12 إلى 15 كوب ماء




1 كوب و1/2 سكر



كوبان عصير تفاح



كوب عصير برتقال



4/1 كوب عصير ليمون



كوب من الشاي الداكن والبارد



2-3 ملاعق من شراب الرمان الحلو





الطريقة



يخلط السكر مع الماء في طنجرة فوق النار حتى يذوب السكر.

.1

حين يبدأ بالغليان ترفع الطنجرة عن النار ويترك السائل حتى يبرد.

.2

تضاف إليه كل أنواع عصير الفاكهة وكذلك الشاي البارد وعصير الرمان.

.3

تحضر قطع الفاكهة كالتفاح والبرتقال والفراولة للتزيين.

.4

يسكب البنش في وعاء كبير مصمم خصيصاً له ثم يقدم في أكواب خاصة معلقة على حافة الوعاء.


Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.