السبت، 18 أبريل 2009

كيكة الكوكوط ... بالصور




المقادير


8 ملاعق كبار طحين

3 ملاعق كبار كاوبيل ( كاكاو)

كاس ونصف سنيدة

3 خمارات الحلوى

12 سل زيت

12 سل ماء

4 بيضات


الطريقة


نضع الماء + زيت + سنيدة + طحين + كاوبيل + خمارات في مولينيكس ونخلط تم نضيف البيض تدريجيا ونخلط
قليلا

نفرغ الكل في كوكوط مدهونة بالزبدة مع ازالة الصفارة

نضعها على نار مهيلة لمدة 30 دقيقة

نتركها ترتاح قليلا داخل الكوكوط لتسهل ازالتها


بعد دلك نزينها بقليل من الشكلاط الذائب والكوك او حسب الاختيار



وهذا هو شكلها النهائي

هناك تعليق واحد:

  1. assalamo 3alaykom 3indi soal binisbati li khamirat lhalwa mahowa mi9dar kiss wahed bilmil3a9a wa shokran

    ردحذف

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.