الأحد، 8 مارس 2009

كفته داوود باشا ... بالصور

المقادير::
-لحمه مفرومه فرم ناعم واخرى فرم خشن ويمكن الاستعاضه بنوع واحد فقط
- ماء بصل
- بقسماط
- ملح فلفل بهارات
- عصير طماطم
- بصله مفرومه
- معلقه صغيره ثوم
الطريقه::
1- نخلط اللحم+ الملح +الفلفل وماء البصل والبقسماط
2- تشكل على شكل كور وتنزل فى الدقيق وتقلى فى الزيت

 3 نقوم بعمل الصلصه بوضع البصل + التوم مع الزيت على النار حتى يحمر قليلا ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها تتسبك قليلا
4- نضع كرات اللحم فى الصلصه ونتركها تكمل السوا

5- تقدم مع الارز

مرسلة بواسطة في
التسميات:

هناك تعليق واحد:

  1. ام ياسين2 أبريل 2012 في 1:11 م

    دى بردو بتاعتى عيب بقى حرام عليكو سرقه الاكلات بالمنظر دا يعنى

    والملف بتاعى اهو فيه اكلاتى بجد خسبى الله ونعم الوكيل فى السرقه دى

    http://forums.3roos.com/showthread.php?t=439217

    ردحذف

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.