المقادير:
4 صدور دجاج
بصله كبيره شويه
ملعقه شطه
فصين توم
بهارات لحم
شويه زيت للخلط
بقسماط حوالي كوب
3بيضات ملح
الطريقه:
نخلي الدجاج من العظم نقوم بفرم الدجاج والبصل والتوم وقرن فلفل بمفمرمه اللحم ثم نضع عليها البيضات والبهارات والملح وكوب من البقسماط وملعقه الشطه وشويه الزيتونقوم بخلط الكميات باليد حتى تصبح متجانسه مع بعضها كما في الصوره
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق