السبت، 5 يوليو 2008

كيك محشو بكريمة الاكلير *بالصور*

المقادير
كوب لبن
ملعقة كبيرة دقيق
عدد2 بيضة
سكر للتحلية(حسب الرغبة-انا حطيت ملعقة كبيرة)
فانيليا
ملعقة زبدة
الطريقة
1.يحمر الدقيق في الزبد
2.ثم تضاف تدريجيا اللبن بالسكر
3.يضاف البيض المخفوق بالفانيلياو تقلب جميع المقادير على نار هادية حتى تتماسك (بس مو مررة يعني تكون لينة شوي)نتركها تبرد و نبدا بالكيكانا سويت مقدار قليل لاني اول مرة اسويها و اللي تبي اكثر تزيد بالمقادير
*^*مقادير الكيك*^*
عدد3 بيضات و فانيليا
نصف كوب سكر ناعم
الكريمة اللي سويناها( طبعا بالكتاب مكتوب مربى بس انا استبدلتها بالكريمة حق الاكلير)
نصف كوب دقيق
نصف ملعقة شاي B.P
_-_الطريقة_-_
1.يضرب البيض جيدا مع الفانيليا ثم نضيف السكر مع الضرب المستمر
2.يضاف الدقيق و الb.p تدريجيا على البيض مع التقليب بخفة(يعني نوقف الضرب بالمضرب الكهربائي3
3.يصب في صينية مستطيلة (مدهونة بالزيت على خفيف>>هاي من عندي لانها لزقت مني الكيكة شوي) و يدخل فرن حاااار لمدة 8 دقائق(انا اخذت مني اكثر من 8 دقائق)


4.تحضر ورقة و يتم رشها بالسكر الناعم و تقلب الصينية عليها بعد اخراجها من الفرن



5.تفرد الكريمة عليها بسرعة و من ثم لفها على شكل اسطوانة و تترك لتبرد و تقطع حلقات

بعد التقطيع


صورة اقرب


هناك 6 تعليقات:

  1. It could widen my imagination towards the things that you are posting.

    ردحذف
  2. Thanks to the blog owner. What a blog! nice idea.

    ردحذف
  3. Katon, Goukakyu no jutsu.

    ردحذف
  4. It enables us to express our feelings and opinions.

    ردحذف
  5. Yugs, daw nabasahan ko naman ni sa iban nga blog?

    ردحذف
  6. Ive read this topic for some blogs. But I think this is more informative.

    ردحذف

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.