مقادير العجين:
250 غرام دقيق
250 غرام سميد رقيق
بيضة واحدة
2 أكياس خميرة كيماوية
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
قليل من الملح
كأس كبير ماء دافئ
مقادير الحشو:
250 غرام تمر منزوع النوى
100 لوز محمر ومهرمش (مجروش)
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة ماء الزهر
2 ملاعق كبيرة عسل
مقادير التزيين:
عسل
لوز مقلي ومهرمش (مجروش)
طريقة التحضير:
1- يخلط الدقيق + السميد ثم يضاف إليهما الخميرة الكيماوية + خميرة الخبز + البيضة + الملح ثم يعجن الكل بكأس الماء الدافئ ويمزج الكل حتى الحصول على عجينة سائلة كالمبين في الصورة (الخطوة رقم 5).
يسلموووووووووووووووووووا على الوصفات
ردحذفانه شهي جدا
ردحذفلربالااغلب
ردحذفيبان لذيييييييييييذ
ردحذفللللببقثب"'ف'(ف(ق'ف(ف-(-غفت ةىو('-
ردحذفههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ماشي قع لدييييدذ
ردحذفوصفة لذيذة جدا
ردحذفشكرا
ALLH E3TIK SAHA 3AL MA9DIR CHAHYA ANA KANMOT 3AL BAGHARI CHOKRN LILK
ردحذفlldkfvfo
ردحذف