وظائف جوبكا

السبت، 21 يونيو، 2008

الدجاج بالأرز فى الفرن ........ بالصور

المقادير:
1 بصلة
2 فص ثوم
ا كوسا كبيرة او 2 صغار
ا كوب أرز
ا كوب كريم الماشروم (او كريم عادية )
ا دجاجة مقطعة
2,5 كوب ماء
وطبعا ملح وفلفل


الطريقة:





نضع قطعة من الزبدة فى طاسة ينفع ندخلها الفرن




ثم نضع عليها الأرز


ونفضل نقلب حتى يأخذ الأرز لون اصفر فاتح


نضيف البصل المقطع الى مكعبات

ثم نضيف الثوم والكوسا المقطعة

نضيف كريمة الماشروم او الكريمة العادية مع كمية الماء مع الاستمرار فى التحريك

ثم نضيف قطع الدجاج

ثم ننقل الطاسة الى الفرن على درجة حرارة 375 مئوية او الى ان يحمر الوجة وتستوى الفراخ



Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.