الجمعة، 20 يناير، 2012

حلو التمر بالبسكويت والجوز .. بالصور


حلو التمر بالبسكويت والجوز .. بالصور

المقادير

على البركة بدون قياس
تمر منزوع النوى


جوز
بسكت شاي

مبروش جوز هند

الطريقة

يخلط البسكت والجوز بعد تكسيرهما باليد مع التمر وتمزج جيدا

توضع عجينة التمر بين طبقتين من النايلون ممسوحة بقليل من الزيت منعا لالتصاق التمر
وتفتح بالشوبك
يرفع الى ورق شمعي موزع عليه مبروش جوز الهند
يبرم بمساعدة الورق
ويوضع في الثلاجة على الاقل ساعة ليتماسك
يفتح من الورق
يقطع
ويقدم

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.