الخميس، 19 أغسطس، 2010

فطائر بالجبنة مع الشيف يسرى ... بالفيديو

المقادير:



  • رقائق هاشة من السوبر ماركت

  • 8/1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة

  • 8/1 كيلو جبنة بيضاء

  • 1/8 كيلو جبنة جوده مبشورة

  • 2 معلقة نعناع أخضر مفروم




الطريقة:



1- أول حاجة هعملها هي إني هخلط الجبنة البيضاء مع الجبنة الموزاريلا مع النعناع كويس.


2- هجيب الفطيرة اللي عندي وهبتدي أحشيها بخليط الجنبة اللي عملته، وبعد كده هضغط عليها جامد وألفها زي القطايف.



3- هكرر الخطوة اللي فاتت لغاية لما ألاقي كل الرقائق اللي عندي خلصت، وبعد كده هبتدي أرصها في صينية الفرن، وبعد كده هدخّل الصينية في الفرن لمدة نص ساعة أو لغاية ما الفطائر وشها يحمر.. وبالهنا والشفا.



Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.