الثلاثاء، 22 ديسمبر 2009

شارلوت الشوكولاطة ... بالصور

المكونات والطريقه



كيسان من البسكويت الطويل BISCUITS A LA CUILLERE

كيسان فلان شوكولاطة

لتر حليب مغلى

ملعقتان كاكاو

ملعقتان سكر

كوب شاي مسكر

حبات فراولة


كريمة التزيين:


ملعقتان كاكاو

نصف كأس سكر

نصف كأس حليب

ملعقة زبدة او مارغرين

حبة بيض



غلفي القالب بكيس بلاستيك ليسهل القلب على صحن التقديم

اغمسي بسرعة كل حبة بسكويت في الشاي ورصيها في القالب



وكذلك القاع



حضري الفلان وضعي جزءا منه في القاع





رصي فوقه البسكويت المغموس في الشاي



أضيفي الفلان



والبسكويت المغموس في الشاي



أعيدي العملية






ضعي فوقها صحنا لتتراص المكونات جيدا وتمتزج




بعد 4ساعات في الثلاجة اقلبي على صحن التقديم





حضري كريمة من نصف كاس حليب وملعقتان كاكاو ونصف كأس سكر وملعقة زبدة دقائق على نار

هادئة حتى تمتزحج المكونات ويذوب السكر تماما

ابعدي عن النار واضيفي البيضة واخفقي جيدا حتى يبرد الخليط متماسكا

صبيه على سطح الشارلوت



زيني ببعض الفراولة او الإجاص الطهو في الشاربات

أعيدي إلى الثلاجة حتى موعد التقديم



Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.