أخبار عاجلة
/ / اللحمه المشويه ... بالصور

اللحمه المشويه ... بالصور


المقادير

لحمه ضانى او عاديه

ملح

فلفل

بهارات لحمه

خل

زيت

توم قطع

بصل مبشور

طماطم مبشور




الطريقه


نعمل شرط فى اللحمه ونحط فيها التوم وبعدين نتبل اللحمه بالتوابل كويس على الوشين
وبعدين نحط البصل وبعده الطاطم وكله على الوشين عشان تتبل كويس ان شاء الله ومننساش معلقه الخل والزيت
والخل عشان يطرى اللحمه والزيت عشان متلزقش فى الشوايه ولو فيها دهون مش مهم الزيت





وبعدين بشيل اللحمه من الخلطه وافرد الخلطه فى طيق واحط فوقيها اللحمه وبعدين طبقه تانيه من
الخلطه ونغطيها وتدخل التلاجه ترتاح ساعه او ساعتين يعنى كل ما تقعد اكتر تتشرب الخلطه اكتر وتبقا احلى ان شاء الله




وبعدين تخرج من التلاجه وتتحط على الشوايه بالخلطه عشان لما بتتسوتى بتدى تيست حلو ما شاء الله وتقدم وبالهنا والشفا ويبقا جمبها سلطه طحينه



عن الكاتب :

فقرة مختصرة عن الكاتب
الموضوع السابق :إنتقل إلى الموضوع السابق
الموضوع التالي :إنتقل إلى الموضوع القادم

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.