خبيزات معمرين ... بالصور
المقادير
مقادير الخبز
250 غرام حليب دافئ
1 بيضة
2 بطاطس مسلوق
ملح
ملعقة سكر
خميرة فورية
كوب صغيرزيت
500 غرام دقيق
مقادير الحشوة
500 غرام كفتة
1 فلفلة حمراء
بصلة مفرومة
ملعقة بودرة البابريكا
كامون
ملح
بهار
ملعقة كبيرةصلصة طماطم
جبن مبشور
الطريقة
نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز .......نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة ....
في هذه الاثناء نحضر الحشوة
نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ......الفلفل ....الكفتة.....البهارات ونحرك جيدا .......
نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار .......ونتركها تبرد ....
اترككم مع الخطوات بالصور...
Welcome
بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين
الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين
بالله عليكم تدعوله
ادعو معي لابي فهو الان يسأل
اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.
اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.
اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.
اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.
بارك الله فيك يا اختي وجزاك الله خيرا
ردحذفطبخة مميزة
لكن ماهي الكفتة؟
الكفتة هي لحم مفروم
حذفبارك الله فيك يا اختي وجزاك الله خيرا
ردحذفطبخة مميزة
لكن ماهي الكفتة؟
جربتها جميلة جدا.
ردحذفالكفتة هي اللحم المفروم .
yslamo ana jarbtha wtl3it ktir 7ilwa
ردحذفana bouchra jarbtha mzyana
ردحذفكتجي زوينة
ردحذف250g الحليب ????????????????????????????????
ردحذفm3awd faytlina dirnahhhhhhhhhhhhhh hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
ردحذف