سلطة حلقات الخيار ...الصور
المكونات
كاس حمص مسلوق
راس ثوم مطحون
3 ملاعق صغيرة عصير ليمون
ملعقتين زيت زيتون
القليل من الكمون
القليل من الملح
خيار كبير الحجم
جبنه قريش..
القليل من حبوب السمسم للتزيين
الطريقة
يطحن الحمص مع عصير الليمون و الثوم و و الزيت و الكمون و الملح و
القليل من الماء لغاية الحصول على عجيبنة حمص رطبة و جميع المكونات
مخلوطة ومتماسكة
توضع الخلطة في الثلاجة لتبرد
و يتم غسل الخيار و ازالة بعض القشرة و تقطيعه الى حلقات متساوية
توضع الحلقات في صحن تقديم و توضع عليها بواسطة ملعقة صغيرة القليل
من خلطة الحمص اللي طلعناها من الثلاجة
بعد الانتهاء من وضع الحمص نضع القليل من القريش
و يتم تزيينه بالقليل من حبوب السمسم و تقدم كمقبل او سلطة
Welcome
بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين
الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين
بالله عليكم تدعوله
ادعو معي لابي فهو الان يسأل
اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.
اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.
اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.
اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق