المقادير والطريقه:-
- تفتت الكنافه باليد
- نسيح الزبده في قدر
- ونضع قليل من الكنافه في قوالب الكب كيك..
- نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف
- نضع كمية اخرى من الكنافه على الجبن
- ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..
ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون..
يم يم الطريقه سهله ومغريه .. تسلم اناملك يااحلووه
ردحذفوربي يحلي ايامك ,,,