الأربعاء، 8 أبريل 2009

فول المطاعم ... بالصور



المقادير والطريقة:-


2كيلو فول يجي 10 اكياس بحجم الكيس اللي بالصورة ويجي 2 صحن كبير

فول مقشر ومنقى يغسل ويخلى بماءفاتر ساعه ثم يسلق على نار هادئة وشيلي منه الرغوة اللي تطلع على سطح الفول
يترك على النارساعتين تقريبا



حتى تكون الحبات لينه

زي الصورة


غلق النار عنه ويترك حتى يبرد ثم يطحن بالخلاط كما في الصورة


يعبى ويفرزل



طريقة عمل الفول

بحجم الكيس اللي بالصورة بصل وثوم مفروم يكشن بسمن او زيت ثم نطحن حبتين طماطم مع ملعقة صلصه نضعه على
البصل ونحرك ثم البهارت الفلفل الاسود الملح وشوي ماجي ثم نضع الفول ونهدي النار نتركه ربع ساعه وبعدها نسكبة
بطبق ويصب شوي زيت زيتون واحياناُ اقطع بصل ناعم واحمسة بزبدة وكمون

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.