الاثنين، 20 أبريل 2009

حلى بالكرواسون ... بالصور



المكونات


كروسان جونيور مثل اللي بالصوره




أصبع زبده

ملعقه كبيره سكر بني

ملعقه صغيره قرفه او حسب الرغبه ممكن الاستغناء عنها

نصف علبه حليب مركز محلى كبيره

10حبات جبن كيري


الطريقه


نذوب الزبده ثم نضع الكورسان مع الزبده

و القرفه و السكر البني في وعاء

ونخلطهم مع بعض

ثم نرص الكروسان فى الصينيه

القابله للفتح بشكل طولي بجانب

بعض تماما بحيث لايو جد فراغات بينهم

ثم نضع في الخلاط الحليب المركز مع الجبن الكيري ثم نصبه فوق الكورسان ثم نضعه في الفرن قليلا لتتماسك طبقة
الجبن مع الحليب

ثم نخرجها من الفرن وندخلها الثلاجه


وعند التقديم تزين بالهيرشي ويلف

حولها شريط ونضع الحلى بقاعدته

فى صحن التقديم علشان يحافظ على شكله

وحلاته مايكون بارد او توه مطلع من الثلاجه

يعنى طلعيه من الثلاجه قبل التقديم بنصف ساعه

هناك تعليق واحد:

  1. روعة مرررررررررررررررررررررررررررررررررة اللة يعطيكم العافية

    ردحذف

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.