وظائف جوبكا

السبت، 27 سبتمبر، 2008

اللانكشير..........بالصور

المقادير:


-10بيض

-10ملاعق اكل بيكنج باودر




20ملعقه اكل نشا





-10ملاعق فانيليا20





ملعقه اكل دقيق




20ملعقه سكر ناعم




الطريقه



نخلط البيض بالخلاط الكهربائي في وعاء مع الفانيليا



ثم نخلط الزبده في وعاء اخرمع السكر الناعم
ثم نصب الخليطين على بعض ونخلطهم



نبداباضافه الدقيق والنشا والبكنج باودرونعجن باليد حتى تتكون العجينه



النوع الاول كرات الثلجكرات الثلج
نبدا بعمل كرات صغيره ونصفها بالصينيه

ندخلها الفرن وهذا بعد ماطلع من الفرن

الشيكولاته البيضا المسيحه بحمام ماء ساخن


بنغمسها بالشيكولاته

ثم بجوز الهند

وهدا الشكل النهائي


-كوكو برنج
نفرد العجينه ونعمل فيها دوائر صغيره


بعد ما نطلعها من الفرن وتبرد بناخد دائره وبنحط عليها الشيكولاته ونلصق عليها دائره تانيه وبعدين بنغمسهم بالشيكولاته معلش راحت مني الصور

الشيكولاته السايحه

وهذا شكله النهائي بعد تغميسه بالشيكولاته
ضروري ببعد تغميسه ينحط على الكيس

ووهذاالشكل التاتبنعمله بهدي الطاحونه

وهنا بعدما طلع من الفرن



بنحط بين كل شريحتين شيكولاته مسيحه وبنغمس راسها بالشيكولاته وبنزينها بقطعهمن الفواكه الجافه زي اللي بالصوره تزويقه بالفاكهه


Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.