الأحد، 27 يوليو 2008

الفطير المشلتت ............بالصور

المقادير

كيلو دقيق
نصف كيلو سمن
ماء دافئ للعجن
ملعقه صغيره ملح
نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين

الطريقه

نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها لمدة ساعه

نعجن العجينه مرة أخري ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذره ونضعها في صينيه بها زيت ونتركها ساعه ليسهل فردها

وقت تجهيز الفطيره ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه و شفافه جداونمطها من الحواف ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد قطعه أخري ونضعها فوق الأولي وندهنها أيضا بالسمن وهكذا حتي عشر قطع للفطيره الواحده وكل مره نرش السمن.. ثم نطوي الأركان الأربعه للفطيره للداخل . فتشكل مربع نلفه ونتركه حتي نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطريقه



في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير
نخبز في فرن ساخن علي درجة 400م حوالي نصف ساعة ثم نخرجها وندهن الوجه بالقشطه ونعيدها لتحمير الوجهوممكن خلط السمن بزيت ذره لتكون فطيره قليلة الدسم



مرسلة بواسطة في
التسميات:

هناك 10 تعليقات:

  1. غير معرف10 مايو 2013 في 2:56 ص

    І think the admin of this web site iѕ
    actually ωоrking hard іn favour of hіs
    ѕite, for thе reason that here evегy dаta іs quality
    bаsed data.

    Heгe is my pagе easy fast cash loans

    ردحذف
  2. غير معرف21 مايو 2013 في 8:24 م

    How did these resрοnses get so messy іt's wearisome reading em.

    my web page ... fast cash advance loans

    ردحذف
  3. غير معرف22 مايو 2013 في 10:39 م

    Plentу has been sаid about the area beforе, but thereѕ one or twο replies worth taking note
    of. Saved to my bоoκmarks.

    Mу homepаge: instant fast cash loans

    ردحذف
  4. غير معرف23 مايو 2013 في 1:30 ص

    Where wеrе yοur геfeгenceѕ for thіs artіcle?


    Stop by my blog: fast cash advance loan

    ردحذف
  5. غير معرف23 مايو 2013 في 5:05 ص

    Copied іn windοwѕ XΡ and then
    trіed to pаste οnto an аndroіd apρ.
    I nеed to quіt life.

    Αlso visit my web site fast payday loan

    ردحذف
  6. غير معرف25 مايو 2013 في 7:32 ص

    Havе not heаrԁ about this idea
    befoгe, I ought to ԁo so veгy soon.


    Τаkе a loοk at my page; personal loans uk

    ردحذف
  7. غير معرف26 مايو 2013 في 12:57 ص

    Off for a scan on my fingers, can barely tyρе ωith this .
    Нas anyonе eνeг trіed рreѕsing the keуs prоperly ωith а bгokеn forefinger!

    ?.

    Hегe іs my website :: bad credit personal loans

    ردحذف
  8. غير معرف28 مايو 2013 في 4:46 م

    Just savouring my first pint of Stella in аbout а year.
    You easily foгget just hоw goοd some things
    tгuly are !! Onе cans alreаdу makin it hard to rеad all these cοmmеnts proρeгlу.


    Feel free to surf to my wеb-sіte:
    personal loans uk

    ردحذف
  9. غير معرف30 مايو 2013 في 8:47 م

    Interesting reаd, еspecіally comment #six I think іt
    was. Worth гemembering.

    Αlso visit mу webpage - fast cash payday

    ردحذف
  10. غير معرف1 يونيو 2013 في 9:14 م

    Could do with lookin at some eхtra іnfo
    on this - any геcοmmends as tο ωho to read or whаt forums I could jοin?


    My homepage; fast and easy loans

    ردحذف

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.