الاثنين، 30 يونيو 2008

تورتة المشمش ............بالصور

المقادير



2 كوب دقيق



نص كوب سكر



بشر ليمون ملعقه كبيره



نص كوب زبده



رشه ملح



صفار بيضتين مع بيضه كامله



ربع كوب مربى اي نوع







الطريقة





نضع بشر الليمون





والسكر والزبده


ونخفق جيدا ونضيف الدقيق والبيض حتى تصبح عجينه متماسكهونضعه في القالب المدهون بالزبده ومرشوش بالدقيق




ونضيف اي نوع من المربى ولكن نكون قد نركنا ربع كميه من العجينه للتغطيه
ونعملهن بشكل اصابع ونضعها على التارت



طبعا يعمل في الفرن لمده 12- 15 دقيقه على 350


هناك تعليق واحد:

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.