الجمعة، 13 يونيو 2008

فقاص بالمربى وكاوكاو..بالصور

المقادير:
5 بيضات
خميرة حلويات
ملعقة كبيرة beurre الدقيق
زلافة زيت
زلافة سنيدة ذرة
ملح
للتزيين:
كاكاو محمر مقشر ومهرمشمربى مشمش
الطريقة:
يمزج البيض مع السكر .. beurre.. الزيت.. الملح ثم الخميرة والدقيق الكافي لجمع العجينة.نشكل كرات نبسطها بالمدلك..ندهن وسطها بالمربى ثم نرش فوقه الكاوكاو


نلف العجينة على نفسها حتى نحصل على شكل رولوندهنه بالبيض ..ونضعه في الفرن *يطيب نص طيبة *


بعد إخراجه من الفرن ...وحتى يبرد ..نقطعه كما في الصورة ونعيد تحميره في الفرن.




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.