أخبار عاجلة
/ / خبز محشي بالدجاج... بالصور

خبز محشي بالدجاج... بالصور

مقادير الخبز
نصف كيلو دقيق + ملعقة خميرة + ملح + رشةسكر + ماء دافئ مقادير الحشوة صدر دجاجة مقطع مكعبات صغيرة + بقدونس مفرومة + بصلة مفرومة + زيت + بهار
الطريقة
نمزج المقادير الاولى ونعجنها جيدا كي نحصل على عجينة مطاطية .....ونصنعها على شكل دوائر ونتركها ترتاح على جنب ...
للحشوة .....نضع في مقلاة الزيت والبصل الى ان يذبل ......نضيف الدجاج والبقدونس والملح والبهارات ...ونتركها تستوي ....ونتركها تبرد..ناتي بالدوائر نحشي نصفها ونغطيها بنصف الدوائر المتبقية ونضغط على الجوانب كي لا تفتح

ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها .......نحمي مقلاة على النار ثم ننقص من الحرارة ونصع الخبز يستوي الى ان يحمر من الجهتين .....نقدمها مع الشاي




عن الكاتب :

فقرة مختصرة عن الكاتب
الموضوع السابق :إنتقل إلى الموضوع السابق
الموضوع التالي :إنتقل إلى الموضوع القادم

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.