سلطة الميموزا الروسية ...........بالصور

المقادير





300 جرام جبنة صفراء {مبشورة}





2 علبة تونة {مفتته و متبله بالملح والفلفل }





6 ـ او 5 بيضات {مسلوقة ومفصولة البياض عن الصفار ، البياض مقطع صغيرا والصفار مفتت}


بصلة صغيرة { مفرومه ناعم ومضافه علي التونه}


جزرة متوسطة {مبشورة}


زبدة


مايونيز

الطريقة

احضري صينية عميقة كما موضح في الصور

وابدأي بالاتي :

ضعي طبقة الجزر

ثم طبقة بياض البيض

ثم طبقة جبنة ـ نصف الكمية

ثم طبقة مايونيز

ثم طبقة زبدة - ملحوظة ـ اتركي الزبدة بالثلاجة لحين الاستعمال لكي تبقي مجمدة

جبنة الباقية ثم طبقة مايونيز وفوقها ضعي صفار البيض وزينيها كما تحبي

ملحوظة

ـ ضعي السلاطة في لثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم