المقادير :
3حبات كوسا مبروشه اولب الكوسا اذا وجدت مقصوره من الماء + يقدونس مقطع ناعم+بصله صغيره مفرومه ناعم
3بيض+ ملح فلفل+ كمون شوى +4ملاعق دقيق +1ملعقه بكن بودر
توضع مقليه على النار مع زيت فى الملعقه تصب شوى على الزيت
تقلب على الوجه الاخر على نار هاديه
وتقدم مع ليمون وترش بالفلفل الاحمر
الطبق جميل
ردحذفاقراص الكوسا اجمل طبق في الجزائر اتمنى ان يعجبكم مع السلامة
ردحذف