السبت، 28 يونيو 2008

الدونات................بالصور

المقادير:
1 كيس دقيق
2 اصبع زبده اللي تجي 100 غرام
3 بيضات
ملعقه ص سكر
1 كوب حليب سايل دافئ
كوب ماء دافئ
2 ملعقه ك خميره
زيت للقلي
سكر بودره للتغطيه
الطريقه:
توضع الخميره وملعقه السكر في نصف كوب ماء دافئ ويترك لمده 5 دقايق تضاف الخميره الى الطحين ثم يعجن مع الزبده اولا ثم يضاف البيض والحليب وباقي الماء حتى تتكون عجينه متماسكه طريه ثم تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها تفرد العجينه بالشوبك على سطح مستوي مرشوش بقليل من الطحين الى سمك نصف سم ثم تقطع بقطاعه الدونات او اي شي متعوده انك تقطعن بهتترك لمده 15 دقيقه حتى يتضاعف حجمها تقلى قطعه الدونات في زيت غزير حتى تتحمر ثم توضع على ورق نشاف وترش بالسكر البودره او الشوكلاته اللي تفضلينها
اترككم مع الصور:

وهذا الشكل النهائي


هناك 3 تعليقات:

  1. Baw, kasagad-sagad sa iya ubra blog!

    ردحذف
  2. I am hungry......

    ردحذف
  3. كيف كيس دقيق كامل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    المقياس كأس (كوب) أو كيس دقيق
    وكم حجم الكيس إذا سمحتم ؟؟
    وشكراااااااااااااااااا لكم

    ردحذف

Welcome


بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين


الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين

المصحف الفلاشى

بالله عليكم تدعوله

ادعو معي لابي فهو الان يسأل

اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.

اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.

اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.

اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.