المشمش بالسيرو.........بالصور
المقادير
كيلو مشمش
كيلو سنيدة
لتر ماء
نصف كيس فاني
عصير حامضة
الطريقة
نضع الماء - السكر الحامض و الفاني في طنجرة ثم نضع الكل فوق النار
نقطع المشمش الى انصاف هكدا
بعد ما تيغلا السيرو ضفت ليه المشمش و خليتو فيه مدة 7 دقائق ثم وضعتو في مصفاة و خليت السيرو فوق النار مدة ربع ساعة تقريبا.و النتيجة
Welcome
بالله عليكم تدعو لأمى ربنا يشفيها ويخليها لينا أمين يارب العالمين
الدعاء أمانه فى رقابتكم ليوم الدين
بالله عليكم تدعوله
ادعو معي لابي فهو الان يسأل
اللهم اغفر له وارحمه، وعافه، واعف عنه، وأكرم نُزُله، ووسع مُدخلهُ، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدله دارًا خيرًا من داره، وأهلًا خيرًا من أهله وزوجًا خيرًا من زوجه، وأدخله الجنة، وأعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار.
اللهم اغفر لحينا و ميتنا، وشاهدنا و غائبنا، وصغيرنا و كبيرنا، و ذكرنا و أُنثانا، اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفه على الإيمان، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده.
اللهم إن سيد بن علي في ذمتك، وحبل جوارك، فقه من فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق. فاغفر له وارحمهُ إنك أنت الغفور الرحيم.
اللهم عبدك وابن عبدك وابن أمتك احتاج إلى رحمتك، وأنت غني عن عذابه، إن كان مُحسنًا فزده في حسناته، وإن كان مُسيئًا فتجاوز عنه.
نضع الماء - السكر الحامض و الفاني في طنجرة ثم نضع الكل فوق النار
جربتها وطلعت رائعة شكرا على الوصفة
ردحذف